Blog

Mijn glutenvrije leven is een lange zoektocht naar écht lekker brood. Ondertussen heb ik al meerdere lekkere broden gevonden, maar naast normaal brood eet ik ook graag dingen als stokbrood, pistoletjes, etc. Tot nu toe had ik nog weinig echt lekkere stokbroden gevonden. Ze waren allemaal te zacht, te zoet, te droog of een van de andere vele kenmerken waar ik niet tevreden mee was. Toen ik de Mini Baguettes van Schär tegen kwam was ik dan ook een beetje sceptisch. Tijd voor een review dus! Lees meer…

Samen met Audrey en Maaike ga ik de challenge aan om de opdrachten uit mijn Wreck This Journal uit te voeren. Niet makkelijk voor een perfectionist en boekenliefhebber, vandaar dat ik nu ‘gedwongen’ de opdrachten uitvoer in de vorm van een project genaamd Dare To Wreck! Deze week moest ik kauwen en dingen laten vallen! Lees meer…

Dat ik dol ben op de winter is ondertussen geen geheim meer. Ik hou van de sneeuw en het gezellig binnen zitten voor de openhaard, omringt door brandende kaarsjes. Nog iets waar ik heel gelukkig van word, is winterkleding. Dikke truien, vele laagjes en mooie winterjassen, heerlijk! Zodra ik dan ook de nieuwe collecties voorbij zie komen, word ik meteen gelukkig. En laten nou net de eerste beelden van de Primark Kerst Collectie 2014 naar buiten zijn gekomen! Lees meer…

Hoewel ik bakken en koken best leuk vind, heb ik af en toe gewoon geen zin om heel moeilijk te doen. Het zijn van die dagen dat ik opsta en zin heb om iets lekkers te maken, maar een ellenlange ingrediëntenlijst me gelijk afschrikt. Simpele recepten zijn dan een perfecte uitkomst! Vandaag het makkelijkste recept dat ik ooit gemaakt heb: een pannenkoek! Lees meer…

Samen met Audrey en Maaike ga ik de challenge aan om de opdrachten uit mijn Wreck This Journal uit te voeren. Niet makkelijk voor een perfectionist en boekenliefhebber, vandaar dat ik nu ‘gedwongen’ de opdrachten uitvoer in de vorm van een project genaamd Dare To Wreck! Deze week smeerde ik overal lijm en moest ik voor het eerst scheuren! Lees meer…

Ik spendeer heel veel tijd aan mijn eigen website, maar spendeer zeker zoveel tijd aan het lezen van andere blogs. Wekelijks ga ik mijn favoriete blogs af of bezoek ik voor mij nieuwe pagina’s. Zo kom ik allerlei leuke, grappige, interessante en mooie artikelen tegen. Vandaag deel ik mijn favorieten! Lees meer…

Afgelopen weekend had ik twee verjaardagen: een van mijn zusje, op zaterdag, en een van mijn opa, op zondag. Aangezien ik geen zin had in alweer hetzelfde gebak van de bakker, besloot ik zelf een taart te bakken. Het resultaat was heerlijk en dus deel ik hem graag met jullie! Lees meer…

Samen met Audrey en Maaike ga ik de challenge aan om de opdrachten uit mijn Wreck This Journal uit te voeren. Niet makkelijk voor een perfectionist en boekenliefhebber, vandaar dat ik nu ‘gedwongen’ de opdrachten uitvoer in de vorm van een project genaamd Dare To Wreck! Deze week verminkte ik een foto en tekende ik veel te veel cirkels! Lees meer…

Ken je dat? Heb je ’s avonds een feestje en dan bedenk je pas op het laatste moment dat je geen cadeau hebt. Mij is het al meerdere keren overkomen, zelfs binnen mijn gezin ben ik het nog wel eens vergeten. Super vervelend en gênant! Gelukkig heb ik ondertussen 18 (bijna 19) jaar ervaring en heb ik door de jaren heen een aantal trucjes ontwikkeld. Zo sta je nooit meer met lege handen! Lees meer…

Toen ik voor het eerst glutenvrij moest gaan eten, zag ik het meeste op tegen het eten van brood. Ik was altijd een enorme broodeter en als ik de verhalen mocht geloven was glutenvrij brood niet te eten. Het afgelopen jaar heb ik steeds meer broden geprobeerd en is het me alles meegevallen! De harde broodjes van Schär zijn al tijden favoriet en op vakantie probeerde ik ook een aantal hele lekkere andere broden. Toen ik laatst bij de Albert Heijn zag dat er drie nieuwe broden lagen, nam ik er dan ook gelijk eentje mee! Lees meer…